Kiek pektino už 24 puodelius abrikosų?

Norėdami apskaičiuoti teisingą kiekį, turite žinoti norimą gaminamos uogienės standumą ir cukraus koncentraciją, tačiau paprastai jums reikės maždaug 1–1,5 uncijos (28–42 gramų) pektino. milteliai 24 puodeliams abrikosų.

Nepamirškite atidžiai laikytis recepto, kurį naudojate, nes pektino kiekis gali skirtis priklausomai nuo pektino rūšies ir konkretaus naudojamo vaisiaus.