Kada gerti Zinfandel?

- Zinfandels nuo 1 iki 3 metų siūlo gyvybingą ir vaisingą profilį.

- Tikėkitės sultingų uogų ir slyvų skonių, kuriuos papildys prieskonių ir pipirų natos.

- Jaunieji Zinfandels puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, sočiais makaronų patiekalais ir kepsninėmis.

Subrendęs Zinfandel:

- Vynui senstant daugiau nei 3 metus, jis pradeda vystytis sudėtingesnėmis savybėmis.

- Tikėkitės tamsių vaisių, tokių kaip gervuogės ir vyšnios, skonio, šokolado, vanilės ir muskato riešuto.

- Subrendę Zinfandels puikiai dera su kepta mėsa, troškiniais ir patiekalais su sodriais padažais.

Galiausiai geriausias laikas gerti Zinfandel priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Tiems, kurie mėgsta vaisinį ir gausų stilių, jaunesni Zinfandels gali būti tinkamiausias pasirinkimas. Tiems, kurie vertina sudėtingesnius ir niuansuotus skonius, brandintas Zinfandel gali pasiūlyti naudingos patirties.