Kur rasti laboratoriją, kurioje būtų tiriamas gliukuronolaktono kiekis gėrimuose?

Gliukuronolaktonas yra natūraliai organizme randamas junginys, dalyvaujantis angliavandenių apykaitoje. Jo taip pat yra kai kuriuose maisto produktuose ir gėrimuose, įskaitant energetinius gėrimus. Yra keletas laboratorijų, kurios gali ištirti gliukuronolaktono kiekį gėrimuose, įskaitant:

* Maisto ir vaistų administracija (FDA)

* Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA)

* Europos maisto saugos tarnyba (EFSA)

* Tarptautinė standartizacijos organizacija (ISO)

Šios laboratorijos naudoja įvairius metodus gliukuronolaktono kiekiui gėrimuose tirti, įskaitant:

* Aukštos kokybės skysčių chromatografija (HPLC)

* Dujų chromatografija-masių spektrometrija (GC-MS)

* Skysčių chromatografija-masių spektrometrija (LC-MS)

Metodo pasirinkimas priklauso nuo specifinių laboratorijos reikalavimų ir tiriamo gėrimo rūšies.