Ar kokse yra daugiau rūgšties nei pepsi?

Taip, Coca-Cola turi daugiau rūgšties nei Pepsi. „Coca-Cola“ pH lygis yra 2,52, o „Pepsi“ – 2,88. Tai reiškia, kad Coca-Cola yra rūgštesnė nei Pepsi. Gėrimo rūgštingumą galima išmatuoti pH skalėje, kuri svyruoja nuo 0 iki 14. 7 pH yra neutralus, o mažesnės nei 7 – rūgštinės, o didesnės nei 7 – bazinės. Kuo žemesnė pH vertė, tuo gėrimas rūgštesnis.