Ar galima gerti šokoladą pyragaičiams?

Taip, pyraguose galite naudoti geriamąjį šokoladą. Geriamasis šokoladas paprastai gaminamas iš kakavos miltelių, cukraus ir pieno. Kakavos milteliai yra pagrindinis šokolado ingredientas ir yra atsakingas už šokolado skonį. Cukrus suteikia saldumo, o pienas – kremiškumo. Kai geriamas šokoladas naudojamas pyragams, jis pakeičia kakavos miltelių ir cukraus poreikį, taip pat gali pridėti šiek tiek papildomos drėgmės. Norėdami naudoti geriamąjį šokoladą pyragaičiams, tiesiog įpilkite recepte nurodytą kiekį į pyrago tešlą. Gali tekti koreguoti kitų recepte nurodytų skysčių kiekį, kad būtų atsižvelgta į geriamojo šokolado skysčių kiekį.