Kas nutiktų, jei išgertumėte gurkšnį alyvuogių aliejaus?

Nedidelis alyvuogių aliejaus kiekis (1–2 arbatiniai šaukšteliai) paprastai laikomas saugiu ir netgi gali turėti naudos sveikatai, pavyzdžiui, sumažinti skausmą, pagerinti virškinimą ir sumažinti cholesterolio kiekį. Tačiau geriant didelius kiekius alyvuogių aliejaus, gali atsirasti neigiamų pasekmių:

1. Virškinimo problemos: Alyvuogių aliejus yra riebalai ir virškinimas skrandyje trunka ilgiau nei vanduo. Išgėrus per daug alyvuogių aliejaus, kai kuriems asmenims gali pasireikšti pykinimas, pilvo skausmas ir net viduriavimas.

2. Virius laisvinantis poveikis: Alyvuogių aliejus pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis, o vartojant per daug, gali atsirasti laisvų išmatų.

3. Vitamino K sąveika: Alyvuogių aliejus gali sutrikdyti vitamino K, kuris yra svarbus kraujo krešėjimui, pasisavinimą. Per didelis vartojimas gali sukelti vitamino K trūkumą, jei jūsų mityboje jau mažai maistinių medžiagų.

4. Maistinių medžiagų malabsorbcija: Didelis alyvuogių aliejaus kiekis gali turėti įtakos kitų maistinių medžiagų, pvz., riebaluose tirpių vitaminų (A, D, E ir K), taip pat kai kurių mineralų įsisavinimui. Tai gali neigiamai paveikti jūsų bendrą sveikatą, jei tai trunka ilgai.

5. Svorio padidėjimas: Alyvuogių aliejuje yra daug kalorijų, o geriant didelius kiekius, svoris gali padidėti, jei jis nėra subalansuotas su sveika mityba.

Svarbu saikingai vartoti alyvuogių aliejų kaip sveikos mitybos dalį. Suaugusiesiems rekomenduojama kasdien suvartoti apie 2–3 šaukštus alyvuogių aliejaus. Jei pavartoję alyvuogių aliejaus jaučiate neigiamą poveikį, nutraukite jo vartojimą ir pasitarkite su gydytoju arba registruotu dietologu, kad gautumėte asmeninio patarimo.