Kaip gertumėte žolelių arbatą, žinomą kaip mate?

1. Moliūgas (arba bet koks tvirtas puodelis)

2. Bombilė (metalinis šiaudelis su filtru viename gale)

3. Palaidūs mate lapai

4. Karštas vanduo

Instrukcijos:

1. Paruoškite „Mate Gourd“:

- Pradėkite nuo švaraus ir sauso mate moliūgo.

- Į moliūgą įpilkite nedidelį kiekį palaidų mate lapų, užpildydami maždaug 1/3–1/2.

2. Įpilkite karšto vandens:

- Į moliūgą pamažu supilkite karštą vandenį (šiek tiek žemiau verdančio), kol jis prisipildys maždaug 3/4.

- Nepilkite vandens tiesiai ant poros lapų, kad jie nesudegtų.

3. Drėkinimas:

- Leiskite mate lapams stovėti keletą minučių, kad išsiskirtų jų skonis. Idealus mirkymo laikas gali skirtis, todėl eksperimentuokite, kad rastumėte tai, kas jums labiau patinka.

4. Bombilla naudojimas:

- Įdėkite bombilę į moliūgą taip, kad filtro galas būtų panardintas į skystį.

- Bombilė veikia kaip šiaudelis, leidžiantis įsiurbti mate užpilą į burną, tuo pačiu išfiltruojant palaidus lapus.

5. Drinking the Mate:

- Lėtai gurkšnokite mate per bombilę. Tradiciškai mate geriama mažais gurkšneliais ir dalijamasi su draugais ar šeimos nariais, o moliūgas perduodamas aplinkui.

- Jei reikia, į moliūgą galite įpilti daugiau karšto vandens, kad jį papildytumėte.

6. Papildymas:

- Gerdami mate, galite papildyti moliūgą karštu vandeniu ir pagal pageidavimą matuoti lapelius.

- Mate galima vartoti ilgą laiką, pakartotinai pildant.

7. Mėgaukitės:

- Mėgaukitės nepakartojamu mate skoniu ir aromatu. Padarykite pertraukas ir leiskite moliūgui atvėsti, jei jis per karštas.

- Pasidalykite mate patirtimi su kitais ir mėgaukitės socialiniu aspektu, kai geriate mate.

Mate dažnai vartojamas kaip tradicinis gėrimas Pietų Amerikos šalyse, ypač Argentinoje, Urugvajuje ir Brazilijoje. Visą dieną juo galima mėgautis kaip gaivinantį ir stimuliuojantį gėrimą.