Kokia vandens temperatūra geriausia ruošti arbatą?

Ideali vandens temperatūra arbatai ruošti skiriasi priklausomai nuo arbatos rūšies, tačiau paprastai geriausias temperatūros diapazonas yra nuo 160 °F (71 °C) iki 212 °F (100 °C).

Štai keletas skirtingų arbatos rūšių gairių:

* Žalioji arbata:160–185 °F (71–85 °C)

* Oolong arbata:185–205 °F (85–96 °C)

* Juodoji arbata:205–212 °F (96–100 °C)

* Žolelių arbata:212°F (100°C)

Naudojant per karštą vandenį arbata gali tapti karti, o per šaltas vanduo neišgaus pakankamai skonio iš arbatos lapų. Norėdami gauti skaniausią arbatos puodelį, naudokite termometrą, kad įsitikintumėte, jog vanduo yra tinkamos temperatūros.