Ar arbata turėjo būti naudojama gerti, ar turėjo specialią paskirtį?

Arbata iš pradžių buvo naudojama medicininiais tikslais senovės Kinijoje ir buvo manoma, kad ji turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, gerina virškinimą, reguliuoja kūno temperatūrą ir padidina energijos lygį. Teigiama, kad pirmą kartą jį atrado Kinijos imperatorius Shen Nungas 2737 m. pr. Kr., kai arbatmedžio lapas pūtė į verdantį vandenį ir jį sužavėjo gautas skonis bei aromatas. Laikui bėgant arbata išpopuliarėjo visoje Kinijoje tiek dėl savo gydomųjų savybių, tiek kaip gaivus gėrimas, o ilgainiui paplito ir kitose Azijos bei likusio pasaulio šalyse. Šiandien arbata vartojama visame pasaulyje ir mėgaujasi tiek dėl savo skonio, tiek dėl galimos naudos sveikatai.