Ką reiškia, kai kalnų rasa keičia spalvas ir yra juokinga?

Kalnų rasos spalvos pasikeitimas ir juokingas skonis greičiausiai atsiranda dėl oksidacijos, kuri yra cheminė reakcija tarp deguonies ir gėrimo ingredientų. Laikui bėgant deguonis gali suardyti skonio molekules, todėl gėrimo skonis tampa lygus ir nepatogiai. Be to, gėrime naudojami konservantai ir dažikliai taip pat gali reaguoti su deguonimi, todėl gali pasikeisti spalva. „Mountain Dew“ ir kitus gazuotus gėrimus rekomenduojama suvartoti iki „geriausias iki“ datos, kad galėtumėte mėgautis optimaliu skoniu ir kokybe.