Ar naminis vištienos pyragas tinka diabetikams?

Naminis vištienos pyragas gali būti geras pasirinkimas diabetikams, jei jis ruošiamas su tam tikrais pakeitimais ir kontroliuojant porcijas. Štai keli patarimai, kaip pagaminti diabetikams tinkantį vištienos pyragą:

1. Rinkitės liesus baltymus :Vietoj tamsios mėsos, kurioje yra didesnis riebalų kiekis, naudokite vištienos krūtinėlę arba šlaunis be odos, be kaulų.

2. Naudokite nesmulkintų kviečių plutą :nesmulkintų kviečių pluta suteikia daugiau skaidulų nei baltųjų miltų pluta, kuri gali padėti sulėtinti angliavandenių pasisavinimą ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

3. Pridėkite daug daržovių :Daržovės, tokios kaip morkos, žirniai, salierai ir svogūnai, į pyragą prideda skaidulų, vitaminų ir mineralų. Į puodo pyrago įdarą stenkitės įtraukti bent 2 puodelius daržovių.

4. Sumažinkite sočiųjų riebalų kiekį :Ribokite įdarui naudojamo sviesto arba sviesto sviesto kiekį. Taip pat galite naudoti alyvuogių aliejų arba avokadų aliejų, kurie yra sveikesni riebalai.

5. Naudokite mažai natrio turintį sultinį :rinkitės mažai natrio turintį arba nesūdytą vištienos sultinį, kad sumažintumėte natrio kiekį pyrage.

6. Valdykite porcijos dydį :Viena vištienos pyrago porcija turėtų būti maždaug 1 puodelis, kuris suteikia maždaug 300–400 kalorijų.

7. Apsvarstykite galimybę naudoti mažesnę pyrago formą :Mažesnio pyrago indo naudojimas padės kontroliuoti suvartojamo maisto kiekį ir išvengti persivalgymo.

8. Derinkite su subalansuotu maistu :Patiekite vištienos pyragą su salotomis arba kitomis nekrakmolingomis daržovėmis, kad užbaigtumėte subalansuotą maistą.

9. Stebėkite cukraus kiekį kraujyje :Kaip visada, stebėkite cukraus kiekį kraujyje prieš ir po valgio, kad įsitikintumėte, jog valgymas nesukelia didelių svyravimų.

Atminkite, kad diabeto valdymas apima individualų požiūrį. Svarbu pasikonsultuoti su registruotu dietologu arba sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad sukurtumėte mitybos planą, atitinkantį jūsų individualius poreikius ir tikslus.