Kokie yra geri kiaulienos dešrelių receptai diabetu sergantiems žmonėms?

Ingredientai:

- 1 svaras maltos kiaulienos

- 1/2 puodelio sausų duonos trupinių

- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų

- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų žaliųjų paprikų

- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų raudonųjų paprikų

- 1 arbatinis šaukštelis druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų

- 1/4 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių

- 1/4 puodelio nesaldinto migdolų pieno

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375°F (190°C).

2. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą kiaulieną, duonos trupinius, svogūną, papriką, druską, juoduosius pipirus, cinamoną, kvapiuosius pipirus ir gvazdikėlius. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai pasiskirstys tolygiai.

3. Palaipsniui supilkite migdolų pieną ir maišykite, kol mišinys susijungs ir išlaikys formą. Nepermaišykite, nes dešra gali tapti kieta.

4. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

5. Iš dešrų mišinio rankomis suformuokite maždaug 1 colio storio ir 2 colių skersmens paplotėlius arba rutuliukus.

6. Ant paruoštos kepimo skardos dėkite dešros paplotėlius.

7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes arba kol dešrelės iškeps ir apskrus išorėje.

8. Iš karto patiekite dešrelių paplotėlius su mėgstamais šonais.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai):

- Kalorijos:150

- Bendras riebalų kiekis:10 g

- Sotieji riebalai:4 g

- Cholesterolis:50 mg

- natris:250 mg

- Angliavandeniai:5 g

- Skaidulos:1g

- Cukrus:1 g

- Baltymai:15 g