Koks mineralas reikalingas gliukozei įsisavinti į ląsteles ir yra grybuose?

Chromas yra mineralas, reikalingas gliukozei įsisavinti į ląsteles. Jo taip pat yra grybuose. Chromas dalyvauja angliavandenių, baltymų ir riebalų apykaitoje. Jis taip pat padeda reguliuoti insulino kiekį kraujyje. Chromo trūkumas gali sukelti atsparumą insulinui, kuris gali sukelti 2 tipo diabetą.