Kodėl jūs reaguojate į humusą be glitimo?

Galima reakcija į humusą be glitimo, net jei nesergate celiakija ar netoleruojate glitimo. Taip yra todėl, kad humusas gaminamas iš avinžirnių, kurie yra ankštiniai augalai, o kai kurie žmonės gali būti alergiški ankštiniams augalams. Be to, humuso sudėtyje dažnai yra kitų ingredientų, tokių kaip česnakai, citrinų sultys, tahini ir prieskoniai, kurie taip pat gali sukelti alergines reakcijas.

Jei pavalgius humuso atsiranda kokių nors simptomų, tokių kaip dilgėlinė, patinimas, pasunkėjęs kvėpavimas ar skrandžio skausmas, svarbu kreiptis į gydytoją, kad būtų išvengta alergijos.

Štai keletas priežasčių, kodėl galite reaguoti į humusą be glitimo:

* Avinžirnių alergija: Kai kurie žmonės yra alergiški avinžirniams, pagrindiniam humuso ingredientui. Avinžirnių alergija yra ankštinių augalų alergijos rūšis ir gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, patinimas, kvėpavimo pasunkėjimas ir skrandžio skausmas.

* Alergija česnakams: Česnakai yra įprastas humuso ingredientas, o kai kurie žmonės yra alergiški česnakui. Alergija česnakams yra maisto alergijos rūšis ir gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, patinimas, kvėpavimo pasunkėjimas ir skrandžio skausmas.

* Alergija citrinų sultims: Citrinų sultys yra įprastas humuso ingredientas, o kai kurie žmonės yra alergiški citrinų sultims. Alergija citrinų sultims yra citrusinių vaisių alergijos rūšis ir gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, patinimas, kvėpavimo pasunkėjimas ir skrandžio skausmas.

* Tahini alergija: Tahini yra įprastas humuso ingredientas, jis gaminamas iš sezamo sėklų. Kai kurie žmonės yra alergiški sezamo sėkloms, ir tai gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, patinimas, kvėpavimo pasunkėjimas ir skrandžio skausmas.

* Alergija prieskoniams: Humuse dažnai yra prieskonių, tokių kaip kmynai, kalendra ir paprika. Kai kurie žmonės yra alergiški prieskoniams, ir tai gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, patinimas, kvėpavimo pasunkėjimas ir skrandžio skausmas.

Jei pavalgius humuso atsiranda kokių nors simptomų, svarbu kreiptis į gydytoją, kad būtų išvengta alergijos.