Ką maisto produktų etiketėje reiškia mažas natrio kiekis?

„Mažai natrio“ ant maisto produktų etiketės reiškia, kad maiste yra nedidelis natrio kiekis. Tikslus „mažai natrio“ apibrėžimas įvairiose šalyse skiriasi, tačiau Jungtinėse Valstijose Maisto ir vaistų administracija (FDA) apibrėžia, kad vienoje porcijoje yra 140 miligramų ar mažiau natrio.

Nors mažai natrio turintis maistas gali būti sveikas pasirinkimas žmonėms, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, širdies ar inkstų ligomis, svarbu perskaityti visą maisto produkto etiketę, kad nustatytumėte, ar maistas apskritai yra sveikas pasirinkimas. Kai kuriuose maisto produktuose, kuriuose yra mažai natrio, gali būti daug nesveikų riebalų, cukrų ar kalorijų. Todėl rinkitės mažai natrio turinčius produktus, kuriuose taip pat yra mažai nesveikų riebalų (mažiau nei 3 g sočiųjų riebalų), cukrų (mažiau nei 5 g pridėtinio cukraus) ir kalorijų.