Ar mažai angliavandenių turintis maistas taip pat gali būti be mėsos?

Taip, patiekaluose be mėsos taip pat gali būti mažai angliavandenių. Yra daug augalinės kilmės maisto produktų, kuriuose natūraliai mažai angliavandenių ir kuriuos galima naudoti skaniems patiekalams be mėsos gaminti. Pavyzdžiui, daržovės, pupelės, lęšiai, riešutai ir sveiki grūdai yra mažai angliavandenių turintys produktai, kuriuos galima naudoti gaminant įvairius patiekalus. Štai keletas mažai angliavandenių turinčių patiekalų be mėsos pavyzdžių:

- Daržovių keptuvė su tofu arba tempe

- Pupelių ir lęšių sriuba

- Daržovių mėsainis su viso grūdo bandele ir daržovėmis

- Riešutų ir sėklų salotos

- Pilno grūdo makaronai arba quinoa su daržovėmis ir padažu