Ką reiškia 1 procentas pieno riebalų?

Kai pienas homogenizuojamas, pieno riebalai suskaidomi į mažus lašelius ir tolygiai pasiskirsto visame skystyje. Tai neleidžia kremui pakilti į viršų ir užtikrina sklandų ir vientisą produktą.

Terminas "1% pieno riebalų" reiškia, kad piene yra 1% jo svorio riebalų. Palyginimui, nenugriebtame piene yra apie 3,5% pieno riebalų, o nugriebtame piene - mažiau nei 0,5%.

1% pieno riebalų yra populiarus pasirinkimas tiems, kurie ieško neriebaus pieno, kuris vis dar turi nenugriebto pieno sodrumą ir skonį. Tai taip pat geras baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl jis yra maistingas pasirinkimas įvairaus amžiaus žmonėms.