Kuo galima pakeisti vanilės ankštį?

Vanilės ekstraktas :tai yra labiausiai paplitęs vanilės ankšties pakaitalas. Jis gaminamas iš vanilės pupelių išgaunant skonį alkoholio ir vandens tirpale. Vanilės ekstraktas dažniausiai parduodamas mažuose buteliukuose ir jo galima rasti daugumoje bakalėjos parduotuvių.

Vanilinis cukrus :tai dar vienas įprastas vanilės ankšties pakaitalas. Jis gaminamas įpylus cukrų su vanilės pupelių skoniu. Vanilinio cukraus galima rasti daugumoje maisto prekių parduotuvių.

Vanilės pupelių pasta :tai tiršta, tamsi pasta, pagaminta iš vanilės pupelių. Jis yra labiau koncentruotas nei vanilės ekstraktas ir gali būti naudojamas mažesniais kiekiais. Vanilės pupelių pastos galima rasti kai kuriose specializuotose maisto parduotuvėse arba internete.

Vanilės milteliai :tai sausi milteliai, pagaminti iš maltų vanilės pupelių. Tai labiausiai koncentruota vanilės forma ir gali būti naudojama labai mažais kiekiais. Vanilės miltelių galima rasti kai kuriose specializuotose maisto parduotuvėse arba internete.

Sintetinė vanilė :tai cheminis junginys, naudojamas vanilės skoniui imituoti. Jis dažnai naudojamas komerciškai paruoštuose maisto produktuose ir paprastai yra pigesnis nei natūralūs vanilės produktai. Sintetinės vanilės galima rasti daugumoje maisto prekių parduotuvių.