Kokie yra ingredientai

Dėl sausainių:

- 1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, suminkštinto

- 1 puodelis granuliuoto cukraus

- 1 didelis kiaušinis

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

- 2 1/4 puodelių universalių miltų

- 1 arbatinis šaukštelis soda

- 1 arbatinis šaukštelis druskos

Dėl glaisto:

- 1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, suminkštinto

- 2 puodeliai konditerinio cukraus

- 1/4 puodelio pieno

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

- Maisto dažikliai, jei pageidaujama

Instrukcijos:

1. Norėdami pagaminti sausainius, įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F (190 laipsnių C).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Dideliame dubenyje sutrinkite sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masės.

4. Įmuškite kiaušinį ir vanilės ekstraktą.

5. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, sodą ir druską.

6. Sudėkite sausus ingredientus į šlapius ingredientus ir maišykite, kol susimaišys. Nepermaišykite.

7. Apvaliais šaukštais tešlą dėkite ant paruoštos kepimo skardos, maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito.

8. Kepkite 10-12 minučių arba kol kraštai tik pradės ruduoti.

9. Išimkite iš orkaitės ir palikite kelias minutes atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

10. Norėdami paruošti glazūrą, išplakite sviestą ir konditerinį cukrų iki šviesios ir purios masės.

11. Supilkite pieną ir vanilės ekstraktą ir išmaišykite iki vientisos masės.

12. Jei norite, pridėkite maistinių dažų, kad pasiektumėte norimą spalvą.

13. Kai sausainiai visiškai atvės, aptepkite juos glaistu.

14. Mėgaukitės!