Kurie daigai jums labiausiai tinka?

Daigų maistinė vertė šiek tiek skiriasi priklausomai nuo konkretaus jų tipo, tačiau kai kurie iš labiausiai maistinių medžiagų turinčių daigų yra:

1. Brokolių daigai: Juose gausu vitaminų A, C ir K, taip pat mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir kalis. Jie taip pat yra geras sulforafano, junginio, galinčio kovoti su vėžiu, šaltinis.

2. Liucernos daigai: Liucernos daigai yra turtingas vitaminų A, C ir K, taip pat geležies, magnio ir cinko šaltinis. Jie taip pat yra geras saponinų, turinčių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, šaltinis.

3. Mung pupelių daigai: Mung pupelių daigai yra geras vitaminų A, C ir E šaltinis, taip pat mineralų, tokių kaip geležis, magnis ir kalis. Jie taip pat yra geras skaidulų ir baltymų šaltinis.

4. Ridikėlių daigai: Ridikėlių daigai yra geras vitaminų A, C ir K, taip pat mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir kalis, šaltinis. Jie taip pat yra geras antioksidantų ir junginių, kurie gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, šaltinis.

5. Lęšių daigai: Lęšių daigai yra geras baltymų, skaidulų ir vitaminų bei mineralų, tokių kaip geležis, magnis ir cinkas, šaltinis. Jie taip pat yra geras izoflavonų, junginių, turinčių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, šaltinis.

Tai tik keli pavyzdžiai. Svarbu keisti įvairių rūšių daigų suvartojimą, kad gautumėte daug įvairių maistinių medžiagų. Atminkite, kad geriausi daigai jums yra tie, kuriuos mėgstate valgyti ir kuriuos galite reguliariai įtraukti į savo mitybą.