Kuris margarino indelis būtų sveikiausias širdžiai?

Margarinas gaminamas iš augalinių aliejų ir dažnai naudojamas kaip sveikesnė sviesto alternatyva. Norėdami nustatyti, kuris margarino indas būtų sveikiausias širdžiai, turėtumėte palyginti skirtingų prekių ženklų maistinių medžiagų etiketes ir ieškoti šių veiksnių:

1. Sočiųjų riebalų kiekis: Rinkitės margariną su mažu sočiųjų riebalų kiekiu. Sotieji riebalai gali padidinti cholesterolio kiekį ir padidinti širdies ligų riziką. Siekite margarino, kuriame yra mažiau nei 2 gramai sočiųjų riebalų viename šaukšte.

2. Transriebalų kiekis: Venkite margarino, kuriame yra transriebalų. Transriebalai yra nesveiki riebalai, kurie gali padidinti cholesterolio kiekį ir prisidėti prie širdies ligų. Pasirinkite margariną su užrašu „be transriebalų“ arba „0 gramų transriebalų“ vienai porcijai.

3. Omega-3 riebalų rūgštys: Ieškokite margarino, praturtinto omega-3 riebalų rūgštimis, ypač EPA ir DHR. Omega-3 riebalų rūgštys yra nepakeičiamos riebalų rūgštys, kurios gali padėti sumažinti kraujospūdį, sumažinti uždegimą ir pagerinti širdies sveikatą. Pasirinkite margariną, kuriame vienoje porcijoje yra bent 200 miligramų EPA ir DHR.

4. Natrio kiekis: Pasirinkite margariną, kuriame yra mažai natrio. Didelis natrio suvartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio, kuris yra širdies ligų rizikos veiksnys. Siekite margarino, kurio viename šaukšte yra mažiau nei 140 miligramų natrio.

5. Augaliniai steroliai ir stanoliai: Kai kurie margarinai yra praturtinti augaliniais steroliais arba stanoliais, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, kai jie vartojami kaip sveikos mitybos dalis. Rinkitės margariną, kurio vienoje porcijoje yra ne mažiau kaip 0,65 g augalinių sterolių arba stanolių.

Palyginę maistinių medžiagų etiketes ir pasirinkę šiuos kriterijus atitinkantį margariną, galite pasirinkti širdžiai sveikiausią variantą. Visada nepamirškite vartoti margariną saikingai kaip subalansuotos mitybos dalį.