Ar galite valgyti vienadienį mac'ą ir sūrį, kaip kad buvo palikta, ar aš tikrai mirsiu, kad nenumirčiau.

Paprastai nerekomenduojama valgyti dienos senumo mac ir sūrio, kuris buvo paliktas kambario temperatūroje. Virtuose makaronuose ir pieno produktuose bakterijos gali greitai augti, o sugedusio maisto vartojimas gali sukelti per maistą plintančias ligas. Per maistą plintančios ligos simptomai gali būti pilvo skausmas, vėmimas, viduriavimas ir karščiavimas. Sunkiais atvejais per maistą plintančios ligos gali būti net mirtinos.

Todėl norint išvengti apsinuodijimo maistu pavojaus, geriausia likusį mac ir sūrį nedelsiant atšaldyti po gaminimo ir gerai pašildyti prieš valgant. Jei nesate tikri, ar mac ir sūris buvo tinkamai atšaldyti, ar per ilgai nebuvo, geriausia jį išmesti, kad išvengtumėte galimo pavojaus sveikatai.