Kaip brandinate kalėdinį pudingą?

1. Pagaminkite kalėdinį pudingą. Tai galima padaryti ne vėliau kaip prieš 6 savaites.

2. Kalėdinį pudingą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Ideali temperatūra yra nuo 55 iki 60 laipsnių pagal Farenheitą.

3. Kalėdinį pudingą vartykite maždaug kas savaitę. Tai padės išvengti pudingo išdžiūvimo.

4. Kalėdinį pudingą pamaitinkite brendžiu arba romu. Tai daroma kas savaitę pudingą užpilant nedideliu kiekiu brendžio ar romo.

5. Kalėdinį pudingą brandinkite mažiausiai 4 savaites. Kuo ilgiau pudingas bręs, tuo geresnis bus jo skonis.

Štai keletas patarimų, kaip brandinti kalėdinį pudingą:

- Naudokite aukštos kokybės brendį arba romą. Pudingui bus suteiktas brendžio ar romo skonis, todėl svarbu naudoti geros kokybės spiritą.

- Nepermaitinkite pudingo. Truputis brendžio ar romo labai tinka. Jei pudingą pamaitinsite per daug, jis taps per šlapias.

- Pudingą brandinkite vėsioje, tamsioje vietoje. Ideali temperatūra yra nuo 55 iki 60 laipsnių pagal Farenheitą. Jei pudingas bus laikomas per šiltoje vietoje, jis pradės gesti.

- Reguliariai vartykite pudingą. Tai padės išvengti pudingo išdžiūvimo.

Šiek tiek pasirūpinę galite subrandinti skanų kalėdinį pudingą, kuriuo jūsų šeima ir draugai mėgausis daugelį metų.