Kaip padaryti yule žurnalą?

* 1 puodelis universalių miltų

* 1/2 puodelio nesaldintos kakavos miltelių

* 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

* 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

* 2 dideli kiaušiniai

* 1 puodelis granuliuoto cukraus

* 1/2 stiklinės pieno

* 1/4 puodelio augalinio aliejaus

* 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

* 1/4 puodelio šokolado drožlių (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C). Riebalais ir miltais ištepkite 9x13 colių kepimo formą.

2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską.

3. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Supilkite pieną, aliejų ir vanilės ekstraktą.

4. Sudėkite sausus ingredientus į šlapius ingredientus ir maišykite, kol susimaišys. Nepermaišykite.

5. Jei norite, įmaišykite šokolado drožles.

6. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo skardą ir kepkite 25-30 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.

7. Prieš glaistydami, leiskite pyragui visiškai atvėsti keptuvėje.

Norėdami paruošti glaistą, jums reikės šių ingredientų:

* 1/2 puodelio sviesto, suminkštinto

* 1/2 puodelio nesaldintos kakavos miltelių

* 1/4 stiklinės pieno

* 3 puodeliai konditerinio cukraus

* 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

1. Vidutiniame dubenyje sutrinkite sviestą ir kakavos miltelius iki šviesios ir purios masės.

2. Įpilkite pieno ir maišykite, kol susimaišys.

3. Suberkite konditerių cukrų ir vanilės ekstraktą ir išmaišykite iki vientisos masės.

4. Kai pyragas visiškai atvės, aptepkite glaistu.

5. Galite papuošti „Yule“ rąstą papildomais šokolado drožlėmis, pabarstukais ar cukraus pudra.

6. Yule rąstą supjaustykite griežinėliais ir patiekite.

Mėgaukitės!