Kas atsitiks, jei „Mentos“ padidinsite 7?

Mentos ir 7 Up:Diet Coke ir Mentos yra du populiariausi dietinio kokso ir Mentos eksperimento deriniai, kurie demonstruoja branduolio susidarymo reakciją, dėl kurios iš butelio išsiveržia putos. Taip yra todėl, kad Mentos sudėtyje esanti želatina ir dietiniame kokse esantis aspartamas reaguoja sudarydami polimerą, kuris sulaiko anglies dioksido dujų burbuliukus. Branduolių susidarymo procesas lemia greitą anglies dioksido burbuliukų išsiplėtimą ir susidaro putos, kurios gali išsiveržti iš butelio.

7 Up sudėtyje yra daug fruktozės kukurūzų sirupo, kuris sukelia mažiau klampią reakciją su želatina nei aspartamas. Tai reiškia, kad pridėjus „Mentos“ prie „7 Up“ suputos, reakcija nėra tokia dramatiška, kaip vartojant dietinę kokakolą ir „Mentos“.

Be to, anglies dioksido kiekis 7 Up yra didesnis nei dietiniame kokse, o tai reiškia, kad reakcijos metu susidarančios putos bus lakesnės ir mažiau stabilios. Tai reiškia, kad putos greitai išsisklaidys, o ne išsiveržs iš butelio.