Kodėl ant maisto produktų nurodyta tinkamumo vartoti data?

Maisto sauga: Tinkamumo datos naudojamos siekiant užtikrinti maisto saugą ir padėti vartotojams išvengti sugedusio arba nesaugaus valgyti maisto.

Kokybė: Tinkamumo datos vartotojams taip pat nurodo, kada tikėtina, kad maisto produktas bus geriausios kokybės. Pasibaigus tinkamumo laikui, maistas gali būti saugus valgyti, tačiau jo skonis, tekstūra ir maistinė vertė gali sumažėti.

Teisiniai reikalavimai: Kai kuriose jurisdikcijose tinkamumo vartoti terminai yra privalomi pagal įstatymą. Šie įstatymai skirti apsaugoti vartotojus ir užtikrinti, kad jie galėtų gauti saugaus ir sveiko maisto.

Gamintojo gairės: Netgi tose jurisdikcijose, kuriose nereikalaujama tinkamumo vartoti terminų, daugelis gamintojų nusprendžia įtraukti jas į savo gaminius, kad suteiktų vartotojams informaciją apie savo gaminių galiojimo laiką.

Svarbu pažymėti, kad tinkamumo vartoti terminai nėra tokie patys kaip tinkamumo vartoti arba pardavimo datos. Tinkamumo datos nurodo, kada tikėtina, kad maistas bus geriausios kokybės, o pardavimo datas mažmenininkai naudoja atsargoms tvarkyti. Tinkamumo datos yra pati svarbiausia data, kurios reikia laikytis, nes jos nurodo datą, po kurios maistas gali tapti nesaugus vartoti.