Kaip gaminate strueselį?

Ingredientai:

* 1 puodelis universalių miltų

* 1/2 stiklinės cukraus

* 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais

Instrukcijos:

1. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.

2. Įpilkite sviesto ir pirštais įmaišykite jį į miltų mišinį, kol jis taps panašus į stambius trupinius.

3. Rankomis įspauskite streuselio mišinį į 9 colių pyrago lėkštę.

4. Kepkite 375 °F temperatūroje 15–20 minučių arba tol, kol streuselis taps auksinės spalvos.

Patarimai:

* Norėdami pagaminti streuselį be glitimo, vietoj universalių miltų naudokite miltus be glitimo.

* Norėdami pagaminti veganišką streuselį, vietoj nesūdyto sviesto naudokite veganišką sviestą.

* Į streuselį galite dėti prieskonių ar kitų kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, cinamono, muskato riešuto ar vanilės ekstrakto.

* Streusel galima pagaminti iš anksto ir laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki 2 dienų arba šaldiklyje iki 2 mėnesių.