Kiek laiko ir kokioje temperatūroje kepate vištienos sparnelius?

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių pagal Farenheitą (220 laipsnių Celsijaus).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, kad ją būtų lengva išvalyti.

3. Vištienos sparnelius nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, kad jie būtų traškūs.

4. Dideliame dubenyje išmeskite sparnelius su alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais.

5. Ant paruoštos kepimo skardos išdėliokite sparnelius, įsitikinkite, kad jie nesutampa.

6. Kepkite 20-25 minutes arba kol sparneliai iškeps ir taps traškūs.

Kad sparneliai būtų ypač traškūs, kepimo pabaigoje galite juos keletą minučių apkepti.

Atminkite, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų vištienos sparnelių dydžio. Prieš išimdami iš orkaitės, naudokite mėsos termometrą, kad įsitikintumėte, jog sparneliai yra pasiekę 165 laipsnių Farenheito (74 laipsnių Celsijaus) vidinę temperatūrą.