Jei vienu metu virti daugiau nei vieną vištieną užtrunka ilgiau, tik vieną?

Kepimui orkaitėje: Vienu metu kepant kelias vištas paprastai padidės viso gaminimo laiko. Taip yra todėl, kad orkaitė turi dirbti daugiau, kad įkaistų ir išlaikytų vienodą temperatūrą, kai viduje yra daug viščiukų.

Papildomo kepimo laiko trukmė skirsis priklausomai nuo viščiukų dydžio ir orkaitės talpos. Paprastai vienai papildomai vištienai galite skirti 10–15 minučių.

Pavyzdžiui, jei vienu metu kepate du viščiukus, jums gali tekti kepti iš viso 90 minučių, o vienam vištienai užtektų tik 75 minučių.

Maisto gaminimui ant viryklės: Vienu metu kepant kelis viščiukus iš tikrųjų galima sumažinti viso gaminimo laiko. Taip yra todėl, kad šiluma iš viryklės gali būti tolygiau paskirstyta tarp viščiukų, todėl jie greičiau iškeps.

Sutaupyto laiko kiekis priklausys nuo viščiukų dydžio ir turimų degiklių skaičiaus. Paprastai vienai papildomai vištienai galite sutaupyti apie 5–10 minučių.

Pavyzdžiui, jei vienu metu kepate du viščiukus, gali tekti kepti iš viso 45 minutes, o vieną vištieną – 50 minučių.

Patarimai, kaip vienu metu kepti kelis viščiukus:

- Naudokite pakankamai didelę kepimo skardą arba keptuvę. Viščiukai neturėtų būti perpildyti, kitaip jie neiškeps tolygiai.

- Įkaitinkite orkaitę arba kaitlentę iki reikiamos temperatūros. Tai padės viščiukams kepti tolygiai ir neleis jiems išdžiūti.

- Viščiukus apverskite įpusėjus kepimui. Tai padės užtikrinti, kad jie iškeps tolygiai iš visų pusių.

- Naudokite mėsos termometrą, kad patikrintumėte viščiukų vidinę temperatūrą. Jie ruošiami, kai vidinė temperatūra pasiekia 165 laipsnių pagal Farenheitą.