Kiek laiko kepate vištienos kojų ketvirčius?

Jei norite kepti vištienos kojų ketvirčius, atlikite šiuos veiksmus:

1. Įkaitinkite aliejų gruzdintuvėje iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C).

2. Vištienos kojos ketvirčius pagardinkite druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais.

3. Vištienos kojos ketvirčius apvoliokite miltuose.

4. Nukratykite miltų perteklių.

5. Vištienos kojos ketvirčius atsargiai įdėkite į karštą aliejų.

6. Kepkite vištienos šlaunelių ketvirčius 10–12 minučių arba tol, kol jie taps auksinės rudos spalvos ir iškeps.

7. Vištienos kojos ketvirčius išimkite iš aliejaus ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.

8. Vištienos šlaunelių ketvirčius patiekite iš karto su mėgstamais šonais.