Kokių dviejų saugių maisto tvarkymo priemonių reikėtų imtis pagaminus visą viščiuką?

1. Nusiplaukite rankas ir visus paviršius, kurie liečiasi su vištiena. Tai padės išvengti kryžminio kitų maisto produktų užteršimo.

2. Nedelsdami atšaldykite vištieną. Tai padės sulėtinti bakterijų augimą.