Koks yra geriausias spanguolių vištienos receptas?

- 1 svaras be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės arba šlaunelės, supjaustytos 1 colio gabalėliais

- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių

- 1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų

- 1/4 puodelio medaus

- 2 šaukštai balzamiko acto

- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F (200 laipsnių C).

- Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną, spanguoles, graikinius riešutus, medų, balzamiko actą, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Mesti į kailį.

- Vištienos mišinį paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite 20-25 minutes arba kol vištiena iškeps ir spanguolės suminkštės.

Patiekite iš karto.