Kiek laiko galite laikyti vištieną užšaldytą?

Saugus vištienos laikymo laikas šaldiklyje priklauso nuo vištienos rūšies ir įpakavimo. Čia yra rekomenduojamas įvairių rūšių vištienos laikymo laikas:

- Visa vištiena :Iki 1 metų

- Vištienos krūtinėlės arba šlaunelės :Iki 9 mėnesių

- Vištienos sparneliai arba blauzdelės :Iki 6 mėnesių

- Vištienos malta :Iki 3 mėnesių

- Virta vištiena :Iki 4 mėnesių

Svarbu vištieną laikyti sandarioje, drėgmei nepralaidžioje pakuotėje, kad šaldytuvas nesudegtų. Atšildydami vištieną geriausia tai daryti šaldytuve arba po šaltu, tekančiu vandeniu. Niekada neatšildykite vištienos kambario temperatūroje, nes taip gali augti bakterijos.