Kiek laiko galite palikti vištieną jogurto marinate?

Vištienos krūtinėles be kaulų, be odos galite marinuoti iki nakties (8-12 valandų) jogurte. Tačiau norėdami gauti skaniausių rezultatų, vištienos šlauneles arba vištienos kojeles be kaulų marinuokite tik apie 6 valandas. Nemarinuokite visos vištienos ar vištienos gabalėlių ant kaulo ilgiau nei 2 valandas.