Ar saugu valgyti vištieną, kuri buvo užšaldyta 3 metus?

Ne, nesaugu valgyti vištieną, kuri buvo užšaldyta 3 metus. USDA rekomenduoja žalią vištieną išvirti per 1 metus nuo užšaldymo, o virtą vištieną – per 3–4 mėnesius. Užšaldžius vištieną ilgiau nei šiuos laikotarpius, gali pablogėti kokybė ir gali kilti pavojus saugai, pvz., nudegimas ir sugedimas šaldiklyje. Be to, vištienos skoniui gali pakenkti ilgesnis laikymas.