Ar galite naudoti žalią vištienos dėžutę kaip išsinešimo indą maistui gabenti?

Nerekomenduojama naudoti žalios vištienos dėžutės kaip indą išsinešti maistui gabenti. Štai kodėl:

  • Kryžminis užteršimas: Žalia vištiena dažnai yra užteršta bakterijomis, tokiomis kaip salmonelė ir kampilobakterijos. Šios bakterijos gali būti lengvai pernešamos ant kitų maisto produktų, paviršių ar žmonių, o tai gali sukelti per maistą plintančias ligas.
  • Netinkamas saugojimas: Neapdorotos vištienos dėžutės nėra skirtos maistui laikyti saugioje temperatūroje. Jei virtą maistą supakuosite į žalios vištienos dėžutę ir paliksite kambario temperatūroje ilgesniam laikui, jis gali tapti bakterijų dauginimosi terpe ir gali sukelti maisto gedimą arba apsinuodijimą maistu.
  • Nuotėkis: Neapdorotos vištienos dėžutės nėra sandarios, todėl yra pavojus, kad žalios vištienos sultys gali nuvarvėti ant kitų maisto produktų ar paviršių, padidindamos kryžminio užteršimo tikimybę.

  • Išvaizda: Neapdorotos vištienos dėžutės naudojimas maistui išsinešti gali būti nepatrauklus ir vartotojams gali kilti susirūpinimas dėl higienos.
  • Maisto taisyklės: Daugelyje jurisdikcijų gali būti reglamentų ir maisto saugos standartų, kurie konkrečiai susiję su maisto konteinerių naudojimu ir laikymo praktika. Neapdorotos vištienos dėžutės naudojimas kaip konteineris išsinešimui gali pažeisti šias taisykles.
  • Vietoj to, saugiau naudoti švarius, maistui tinkamus konteinerius, specialiai sukurtus maistui laikyti ir transportuoti. Šios talpyklos paprastai yra nepralaidžios, pagamintos iš medžiagų, kuriose galima saugiai laikyti maistą, ir jas lengva valyti bei dezinfekuoti.