Kokie yra vištienos marinato ingredientai?

Štai paprastas vištienos marinato receptas, kurį galima naudoti vištienai kepti, kepti ar kepti:

Ingredientai:

- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

- 1/4 puodelio citrinos sulčių

- 1/4 puodelio sojos padažo

- 1/4 puodelio medaus

- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

- 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų

- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio

- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių

- 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje arba maišelyje su užtrauktuku sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, sojos padažą, medų, česnako miltelius, juoduosius pipirus, raudonėlį ir čiobrelius.

2. Į dubenį ar maišelį sudėkite vištienos gabalėlius ir gerai išmaišykite, kad pasidengtų marinatu.

3. Uždenkite dubenį arba uždarykite maišelį ir laikykite šaldytuve mažiausiai 30 minučių arba iki nakties.

4. Kai būsite pasiruošę virti, išimkite vištieną iš marinato ir išmeskite likusį marinatą.

5. Kepkite vištieną pagal pageidaujamą būdą, pvz., kepkite ant grotelių, kepkite arba kepkite.

Nepamirškite reguliuoti marinato kiekio pagal ruošiamos vištienos kiekį. Šis receptas yra geras pagrindas, tačiau nedvejodami galite jį pritaikyti pridėdami arba praleisdami ingredientus pagal savo skonį. Mėgaukitės marinuota vištiena!