Kaip sukraunate vištienos parminą?

1. Pradėkite nuo virtos vištienos sluoksnio. Vištiena turi būti iškepusi ir plonais griežinėliais.

2. Vištienos viršų aptepkite marinaros padažu. Padažas turi būti tirštas ir kvapnus.

3. Įdėkite sluoksnį mocarelos sūrio. Sūris turi būti susmulkintas arba supjaustytas griežinėliais.

4. Ant sūrio uždėkite kitą vištienos sluoksnį.

5. Pakartokite procesą. Toliau sluoksniuokite vištieną, padažą, sūrį ir vištieną, kol pasieksite norimą aukštį.

6. Iškepkite vištienos parmezaną. Vištienos parmezaną kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.

7. Patiekti iš karto. Vištienos parmezaną geriausia patiekti iš karto, kol jis dar karštas ir lipnus.