Ar Calphalon Commercial keptuvės yra tokios pat kaip anglinio plieno keptuvės?

„Calphalon Commercial“ keptuvės nėra tas pats, kas anglinio plieno keptuvės. „Calphalon Commercial“ keptuvės yra pagamintos iš kietai anoduoto aliuminio, o anglinio plieno keptuvės pagamintos iš geležies su plonu anglies sluoksniu.

Čia yra lentelė, kurioje palyginami dviejų tipų keptuvės:

| Ypatybė | Calphalon Commercial | Anglies plienas |

|---|---|---|

| Medžiaga | Kietai anoduotas aliuminis | Geležis su plonu anglies sluoksniu |

| Svoris | Žiebtuvėlis | Sunkesnis |

| Šilumos laidumas | Geras | Puikus |

| Reaktyvumas | Nereaktyvus | Reaktyvus |

| Patvarumas | Geras | Labai patvarus |

| Kaina | Brangiau | Pigiau |

Galų gale, tinkamiausias keptuvės tipas priklauso nuo jūsų individualių poreikių ir pageidavimų.