Kas atsitiks po to, kai puodas išjungia maistą 8 valandoms ir būsite darbe 11 12 ar ilgiau?

Jei puodas kepamas 8 valandas, o po to išsijungia, tikėtina, kad maistą vis dar saugu valgyti, tačiau galėjo nukentėti kokybė. Pagrindinis susirūpinimas yra tas, kad bakterijos gali pradėti daugintis maiste, kuris per ilgai paliekamas kambario temperatūroje. Tačiau puodai yra skirti gaminti maistą žemoje temperatūroje, o tai gali padėti slopinti bakterijų augimą.

Jei nerimaujate dėl maisto saugos, prieš valgydami visada galite jį pašildyti iki 165 laipsnių pagal Farenheitą. Tai užmuš visas bakterijas, kurios galėjo augti.

Štai keletas patarimų, kaip saugiai naudoti puodą:

* Nepalikite maisto puode ilgiau nei 8 valandas.

* Prieš valgydami maistą pašildykite iki 165 laipsnių pagal Farenheitą.

* Jei neketinate būti namuose, kai puodas baigs virti, galite nustatyti žemesnę temperatūrą arba išjungti.

* Šildant maistą būtinai gerai išmaišykite, kad įkaistų tolygiai.