Ieškote recepto, kurį „Northland“ prekės ženklo šviežios spanguolės jau keletą metų parduotuvėse turėdavo ant krepšio užpakalinės dalies.

Štai spanguolių apelsinų duonos receptas, kuris prieš keletą metų buvo įtrauktas į Northland prekės ženklo šviežių spanguolių pakuočių galą:

Ingredientai:

- 1 puodelis Northland šviežių spanguolių

- 1/4 puodelio vandens

- 2 puodeliai universalių miltų

- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto

- 1 puodelis cukraus

- 2 kiaušiniai

- 1/2 puodelio augalinio aliejaus

- 1/4 puodelio apelsinų sulčių

- 1 arbatinis šaukštelis apelsino žievelės

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Riebalais ir miltais ištepkite 9x5 colių kepimo formą.

2. Vidutiniame puode sumaišykite spanguoles ir vandenį. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 5 minutes arba tol, kol spanguolės susprogs. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cinamoną ir muskato riešutą.

4. Atskirame dubenyje suplakite cukrų, kiaušinius, aliejų, apelsinų sultis ir apelsino žievelę.

5. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol viskas susimaišys. Nepermaišykite.

6. Supilkite atvėsusias spanguoles.

7. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite 350 laipsnių F (175 laipsnių C) temperatūroje 55–60 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.

8. Leiskite duonai 10 minučių atvėsti keptuvėje, prieš išversdami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Mėgaukitės spanguolių apelsinų duona!