Koks yra geras pirmojo patiekalo patiekalas jubiliejaus proga?

Štai keletas pirmojo patiekalo patiekalų idėjų jubiliejui:

1. Užkandžių lėkštė:

- Mini Bruschetta su paveldėtais pomidorais, mocarela ir baziliku.

- Ant grotelių kepti krevečių iešmeliai su citrinų-žolės marinatu.

- Prosciutto įvyniotos datulės, užpildytos ožkos sūriu.

- Keptas Brie su medumi ir skrudintu bagetu.

2. Sriuba:

- Kreminis omarų biskas su šeriu ir peletrūnu.

- Laukinių grybų sriuba su traškiu prosciutto ir nuskustu parmezanu.

- Butternut skvošo sriuba su saldžiųjų bulvių skrebučiais.

3. Salotos:

- Arugulos salotos su ant grotelių keptais persikais, Burrata ir cukruotais pekano riešutais.

- Špinatų salotos su braškėmis, ožkos sūriu ir balzamiko šlakeliu.

- Paveldų pomidorų salotos su baziliku, alyvuogių aliejumi ir jūros druska.

4. Jūros gėrybės:

- Keptuvėje keptos šukutės su citrinų ir kaparėlių sviesto padažu.

- Ant grotelių keptos krevetės su česnakų ir žolelių marinatu.

- Krabų pyragaičiai su skrudintų raudonųjų pipirų remuladu.

5. Makaronai:

- Naminis omarų raviolis su kreminiu šafrano padažu.

- Lingvinas su moliuskais baltojo vyno padaže.

- Gnocchi su pesto ir skrudintais pušies riešutais.

Šie patiekalai siūlo įvairių skonių ir tekstūrų, kad pradėtumėte nepamirštamą jubiliejaus vakarienę.