Kokia būtų puiki recepto vakarienės rekomendacija?

Pateikiame skanaus ir lengvai pagaminamo makaronų recepto rekomendaciją. Tai klasikinis itališkas patiekalas, kuriame švieži ingredientai derinami su paprastais skoniais, kad būtų sukurtas sotus ir sotus patiekalas.

Kreminės pesto vištienos fusilli

Ingredientai:

- 1 svaras fusilli makaronų

- 1/2 puodelio pesto padažo

- 1/2 puodelio riebios grietinėlės

- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

- 1 svaras be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės arba šlaunelės, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais

- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

- Druska ir pipirai pagal skonį

- Neprivalomi priedai:pjaustyti vyšniniai pomidorai, baziliko lapai, kedro riešutai

Instrukcijos:

1. Makaronus išvirkite pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite ir atidėkite į šalį.

2. Į didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies sudėkite vištienos gabalėlius su alyvuogių aliejumi. Kepkite, kol vištiena apskrus iš visų pusių. Pagardinkite druska ir pipirais.

3. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir į keptuvę supilkite pesto padažą, riebią grietinėlę ir parmezano sūrį. Gerai išmaišykite, kad susimaišytų.

4. Suberkite išvirtus fusilli makaronus ir įmaišykite į padažą, kol pasidengs tolygiai.

5. Patiekite iš karto, jei pageidaujate, užpilkite papildomais priedais.

Šis kreminio pesto vištienos fusilli receptas yra skanus ir jaukus patiekalas, puikiai tinkantis savaitės vakarienei ar jaukiam savaitgalio valgiui. Tai puikus būdas mėgautis šviežiais skoniais ir namine itališka virtuve be didelių pastangų.