Kiek laiko rūkytą lašišą galima laikyti šaldytuve?

Rūkytos lašišos šaldymas ir laikymas skirsis priklausomai nuo to, ar lašiša supakuota į vakuuminį maišelį, ar atidaryta. Remiantis USDA, vakuume supakuota rūkyta lašiša gali būti laikoma šaldytuve iki 14 dienų pasibaigus pardavimo terminui. Atidarius rūkytos lašišos gaminius galima laikyti 7 dienas.

* Neatidaryta rūkyta lašiša :Vakuuminėje pakuotėje rūkytą lašišą galima laikyti šaldytuve iki 2 savaičių pasibaigus pardavimo terminui.

* Atvira rūkyta lašiša :Atidaryta rūkyta lašiša turi būti suvartota per 7 dienas nuo atidarymo.