Kuo galima pakeisti pieną gaminant tuno pagalbininką?

1. Vanduo: Vanduo gali būti naudojamas kaip paprastas pieno pakaitalas. Nors jam trūksta pieno sodrumo ir kremiškumo, jis vis tiek suteikia skysčio makaronams virti. Norėdami pagerinti skonį, gamindami padažą galite pridėti sviesto arba sūrio.

2. Migdolų pienas: Migdolų pienas yra augalinė pieno alternatyva ir tinka netoleruojantiems laktozės arba veganams. Jis patiekalui suteikia šiek tiek riešutų skonio ir yra panašios konsistencijos kaip pienas.

3. Sojų pienas: Sojų pienas yra dar vienas augalinio pieno pasirinkimas, kuriame gausu baltymų ir kuris turi neutralų skonį. Tai gera alternatyva tiems, kurie yra jautrūs pienui ar alergiški.

4. Avižų pienas: Avižų pienas gaminamas iš avižų ir yra kreminės tekstūros bei švelnaus, šiek tiek saldaus skonio. Jis puikiai dera su tuno pagalbinėje sudedamosiomis dalimis ir suteikia sodrų bei kreminį skonį.

5. Anakardžių pienas: Anakardžių pienas yra riešutinis ir šiek tiek saldus augalinio pieno pasirinkimas. Patiekalui suteikia puikų skonį ir sklandžią bei kreminę tekstūrą.

6. Kokosų pienas: Kokosų pienas yra be pieno pasirinkimas, kuris tuno pagalbininkui suteikia tropinio skonio. Jis yra tirštesnės konsistencijos nei kiti augalinės kilmės pienai, todėl norint pasiekti norimą konsistenciją gali tekti koreguoti recepte naudojamą kiekį.

Naudodami bet kurį iš šių pieno pakaitalų, pagardinkite prieskonius ir prieskonius pagal savo skonį, nes pakaitalo skonis gali skirtis nuo pieno. Eksperimentuodami su skirtingais pakaitalais ir pridėdami papildomų prieskonių galite pasiekti norimą skonį.