Ar galiu naudoti grilio kilimėlį ant elektrinės viryklės?

Elektrinės viryklės gamina šilumą per kaitinimo elementą, esantį *tiesiog po* paviršiumi. Tai reiškia, kad karštis nukreipiamas į viršų ir gali lengvai apdeginti kepsninės kilimėlį, todėl jis deformuojasi ir gali išsiskirti toksiški garai.

Be to, elektrinių viryklių gaminama šiluma pasiskirsto ne taip tolygiai, kaip dujinėse, todėl sunkiau kontroliuoti temperatūrą. Dėl to gali susidaryti karštos vietos, kurios gali dar labiau sugadinti kepsninės kilimėlį ir maistas iškeps netolygiai.

Dėl šių priežasčių geriausia nenaudoti grilio kilimėlių ant elektrinės viryklės, o pasirinkti indus, specialiai sukurtus elektrai gaminti.