Kaip naudojate grilio wok keptuvę?

Grilis wok yra universalus maisto ruošimo įrankis, kurį galima naudoti maišant, garuose ar grilyje kepti įvairius maisto produktus. Prieš naudodami grilio wok pirmą kartą, svarbu jį pagardinti. Norėdami tai padaryti, įkaitinkite wok keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite kelis šaukštus aliejaus. Pasukite aliejų, kad padengtumėte visą wok keptuvės paviršių. Leiskite keletą minučių įkaisti, tada nukelkite nuo ugnies.

Jei norite gaminti maistą ant grotelių, atlikite šiuos veiksmus:

1. Wok keptuvę įkaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies.

2. Įpilkite šiek tiek aliejaus (tiek, kad apsemtų wok dugną).

3. Kai aliejus įkaista, sudėkite ingredientus ir maišydami pakepinkite.

4. Virkite, kol iškeps jūsų ingredientai.

Štai keli patarimai, kaip naudoti grilį wok:

- Maišydami kepkite ingredientus mažomis partijomis, kad wok neperpildytų.

- Naudokite didelę ugnį, kad greitai paruoštumėte ingredientus.

- Neperkepkite ingredientų – virti jie vis tiek turi būti šiek tiek traškūs.

- Virimo pabaigoje įpilkite padažų ar prieskonių.

- Jei maistas pradeda lipti prie wok keptuvės, įpilkite dar šiek tiek aliejaus.

- Wok keptuvė ant grotelių yra puikus būdas gaminti sveikus ir skanius patiekalus. Tai universalus įrankis, kurį galima naudoti gaminant įvairius maisto produktus. Šiek tiek pasipraktikuodami galite naudoti ant grotelių keptuvę, kad sukurtumėte skanius patiekalus.

Štai keli receptai, kuriuos galite išbandyti kepdami ant grotelių:

- Keptos daržovės: Įkaitinkite šiek tiek aliejaus grilio wok keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite daržoves ir maišydami kepkite, kol jos iškeps. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

- Vištiena ant grotelių: Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Vištienos krūtinėles sutepkite aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite vištieną ant grotelių 5–7 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol ji iškeps.

- Ant grotelių kepta žuvis: Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Sutepkite žuvies filė aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite žuvį ant grotelių 5–7 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol ji iškeps.

- Ant grotelių keptos krevetės: Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Susmulkinkite krevetes ir patepkite jas aliejumi. Krevetes pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite krevetes ant grotelių 3–5 minutes arba tol, kol jos iškeps.

- Ant grotelių keptas tofu: Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Tofu kepsnius patepkite aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite tofu ant grotelių 5–7 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol jis iškeps.