Ar mediniai iešmai geriau nei metaliniai kepant mėsą ant grotelių?

Metaliniai iešmai paprastai yra geresni už medinius iešmelius mėsai kepti ant grotelių.

Metalinių iešmelių privalumai:

- Atsparus karščiui. Metaliniai iešmai gali atlaikyti aukštą temperatūrą nesudegę ir neužsidegti, todėl juos naudoti yra saugiau.

- Patvaresnis. Metalinius iešmelius galima pakartotinai naudoti kelis kartus ir jie lengvai nelūžta ar nestrigo, kitaip nei mediniai iešmai, kurie gali sudegti ir sulūžti.

- Lengva valyti. Metalinius iešmelius galima lengvai nuplauti indaplovėje.

- Leiskite gaminti tolygiai. Kadangi metalas yra geras šilumos laidininkas, jūsų patiekalas iškeps tolygiai.

Medinių iešmelių privalumai:

- Biologiškai skaidus ir vienkartinis.

- Gali suteikti maistui dūmų skonį.