Storas kepsnys, kiek laiko kepama vienoje pusėje?

Storo kepsnio kepimo laikas vienoje pusėje priklauso nuo kepsnio storio ir norimo iškepimo. Kaip bendras gaires, čia pateikiamas numatomas kepsnio kepimo laikas vienoje pusėje skirtingo storio kepsniams:

1 colio (2,5 cm) kepsnys:

Retai:2-3 minutes

Vidutiniškai retai:3-4 min

Vidutinei:4-5 minutes

Vidutiniam šuliniui:5-6 min

Jei norite gerai padaryti:6-7 minutes

1,5 colio (3,8 cm) kepsnys:

Retai:3-4 minutes

Vidutiniškai retai:4-5 min

Vidutiniškai:5-6 minutes

Vidutiniam šuliniui:6-7 min

Gerai paruoštam:7-8 min

2 colių (5 cm) kepsnys:

Retai:4-5 minutes

Vidutiniškai retai:5-6 min

Vidutinei:6-7 minutes

Vidutinio šulinio:7-8 min

Jei norite gerai padaryti:8-9 minutes

Šie kepimo laikas yra apytikslis ir gali skirtis priklausomai nuo kepsninės temperatūros ir konkretaus kepsnio tipo. Visada pravartu naudoti mėsos termometrą, kad jūsų kepsnys būtų iškepęs iki norimo iškepimo.