Ką daryti, jei kyla problemų dėl mėsos ar kitų ingredientų?

Nedelsdami susisiekite su tiekėju.  Praneškite jiems apie problemą ir paprašykite pakeisti arba grąžinti pinigus.

Dokumentuokite problemą.  Nufotografuokite mėsą ar sudedamąsias dalis ir saugokite visus kvitus ar kitus su pirkimu susijusius dokumentus.

Pateikite skundą „Better Business Bureau“ (BBB) ​​arba vietinei vartotojų apsaugos agentūrai.  Tai padės sukurti problemos įrašą ir gali padėti išvengti, kad ji nutiktų kitiems.

Saugiai išmeskite mėsą ar sudedamąsias dalis.  Nevalgykite sugedusios ar užterštos mėsos ar ingredientų.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip išvengti problemų su mėsa ir kitais ingredientais:

* Pirkite mėsą ir ingredientus iš patikimų šaltinių.  Ieškokite švarių ir gerai prižiūrimų parduotuvių, kuriose laikomasi saugaus maisto tvarkymo taisyklių.

* Prieš pirkdami patikrinkite mėsos ir sudedamųjų dalių galiojimo datas.

* Tinkamai laikykite mėsą ir ingredientus.  Mėsą ir ingredientus laikykite šaldytuve arba šaldiklyje tinkamoje temperatūroje.

* Mėsą kepkite iki tinkamos temperatūros.  Naudokite maisto termometrą, kad įsitikintumėte, jog mėsa iškepa iki rekomenduojamos vidinės temperatūros.

* Nevalgykite žalios arba nepakankamai termiškai apdorotos mėsos.  Žalioje arba nepakankamai iškeptoje mėsoje gali būti kenksmingų bakterijų, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu.